Hidden Gem Kuliner di Kota Solo: Petualangan Rasa yang Tak Terlupakan

KABARESOLO.COM - Kota Solo, juga dikenal sebagai Surakarta, adalah salah satu kota di Indonesia yang kaya akan budaya dan sejarah. Namun, yang tak kalah menarik adalah kekayaan kulinernya. Di balik keramaian kota ini, tersembunyi berbagai kuliner yang menunggu untuk dijelajahi. Berikut adalah beberapa hidden gems kuliner di Solo yang wajib Anda kunjungi.

IST - Pengelola Soto Triwindu.

1. Soto Triwindu

Alamat: Jl. Teuku Umar No. 50, Keprabon, Banjarsari, Solo  

Jam Buka: 06.00 - 14.00 WIB  

Menu: Soto Ayam, Soto Daging, Sate Usus, Sate Telur Puyuh, Tempe Goreng  

Daya tarik dari Soto Triwindu adalah kuahnya yang gurih dan kaya rempah. Soto ini disajikan dengan potongan daging atau ayam yang empuk, ditambah dengan taburan bawang goreng yang harum. Selain itu, satenya yang kenyal dan gurih menjadi pelengkap yang sempurna.

IST - Nasi Gudeg

2. Gudeg Ceker Margoyudan

Alamat: Jl. Wolter Monginsidi No. 41, Margoyudan, Solo  

Jam Buka: 22.00 - 04.00 WIB  

Menu: Gudeg, Ceker Ayam, Telur, Tempe, Sambal Goreng Krecek  

Gudeg Ceker Margoyudan terkenal dengan cekernya yang lembut dan bumbunya yang meresap hingga ke tulang. 

Gudegnya sendiri memiliki rasa manis yang khas, dipadu dengan sambal goreng krecek yang pedas dan gurih. Makan di sini serasa menikmati kuliner malam yang unik dan otentik.

IST - Nasi Pecel

3. Warung Pecel Solo

Alamat: Jl. Dr. Radjiman No. 501, Laweyan, Solo  

Jam Buka: 06.00 - 14.00 WIB  

Menu: Pecel, Nasi Liwet, Tahu Bacem, Tempe Mendoan, Rempeyek  

Warung Pecel Solo menawarkan sajian pecel yang segar dengan bumbu kacang yang kental dan lezat. 

Ditambah dengan nasi liwet yang gurih dan tahu bacem yang manis, membuat sarapan di sini sangat memuaskan. Rempeyeknya yang renyah juga menjadi pelengkap yang tak boleh dilewatkan.

IST - Es Dawet Telasih Bu Dermi

4. Es Dawet Telasih Bu Dermi

Alamat: Pasar Gede, Jl. Jend. Urip Sumoharjo No. 105, Solo  

Jam Buka: 08.00 - 15.00 WIB  

Menu: Es Dawet Telasih, Es Campur, Es Cincau  

Es Dawet Telasih Bu Dermi menyajikan minuman tradisional dengan rasa yang menyegarkan. Campuran cendol, tape, dan telasih dalam kuah santan yang manis menjadikan minuman ini pilihan tepat untuk meredakan dahaga. Rasanya yang otentik membuatnya menjadi favorit di kalangan warga Solo dan wisatawan.

IST - Timlo.

5. Timlo Sastro

Alamat: Jl. Kapten Mulyadi No. 8, Sudiroprajan, Solo  

Jam Buka: 06.00 - 21.00 WIB  

Menu: Timlo, Sate Usus, Sate Ampela, Sate Telur Puyuh  

Timlo Sastro terkenal dengan kuah kaldu yang bening dan gurih. Sajian ini dilengkapi dengan potongan hati ampela, sosis solo, dan telur pindang yang empuk. 

Kombinasi rasa yang pas menjadikan Timlo Sastro sebagai salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba di Solo.

IST - Bakso Kadipolo.

6. Bakso Kadipolo

Alamat: Jl. Bhayangkara No. 91, Timuran, Solo  

Jam Buka: 10.00 - 22.00 WIB  

Menu: Bakso Urat, Bakso Halus, Tahu Bakso, Siomay dan berbagai masakan khas Jawa lainnya. Komplit, pengunjung bisa mengambil sendiri lalu dibawa ke kasir untuk membayar makanannya. 

Bakso Kadipolo menawarkan bakso dengan cita rasa yang khas. Bakso uratnya yang kenyal dan bakso halusnya yang lembut, disajikan dengan kuah kaldu yang gurih, membuat setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri. Tahu bakso dan siomaynya juga tidak kalah enak dan layak dicoba.

IST - Selat Solo

7. Selat Solo Tenda Biru

Alamat: Jl. Dr. Radjiman No. 514, Laweyan, Solo  

Jam Buka: 11.00 - 21.00 WIB  

Menu: Selat Solo, Galantin, Bistik, Macaroni Schotel  

Selat Solo Tenda Biru menyajikan selat Solo dengan kuah segar yang terdiri dari campuran kecap dan rempah. Potongan daging yang empuk, sayuran segar, dan kentang goreng menjadikan hidangan ini sangat menggugah selera. Tidak ketinggalan galantin dan bistik yang menjadi menu andalan lainnya.

IST - Nasi Liwet.

8. Nasi Liwet Wongso Lemu

Alamat: Jl. Teuku Umar No. 5, Keprabon, Banjarsari, Solo  

Jam Buka: 16.00 - 22.00 WIB  

Menu: Nasi Liwet, Ayam Suwir, Telur Pindang, Labu Siam, Sambal  

Nasi Liwet Wongso Lemu terkenal dengan nasi yang gurih dan lembut, disajikan dengan ayam suwir yang berbumbu, telur pindang, dan sayur labu siam. 

Kombinasi ini menghasilkan rasa yang lezat dan memuaskan. Sambalnya yang pedas menambah kenikmatan setiap suapan.

IST - Tengkleng.

9. Tengkleng Bu Edi

Alamat: Pasar Klewer, Jl. Radjiman, Solo  

Jam Buka: 12.00 - 16.00 WIB  

Menu:Tengkleng, Sate Kambing, Tongseng  

Tengkleng Bu Edi adalah salah satu kuliner khas Solo yang terkenal. Tengkleng adalah sejenis sup yang menggunakan tulang kambing sebagai bahan utamanya. 

Kuahnya yang gurih dan daging yang empuk membuat hidangan ini sangat nikmat. Sate kambing dan tongseng juga menjadi pilihan yang tepat untuk melengkapi pengalaman kuliner di sini.

IST - Wedangan Pendopo.

10. Wedangan Pendopo

Alamat: Jl. Srigading II No. 7, Turisari, Solo  

Jam Buka: 18.00 - 00.00 WIB  

Menu: Wedang Jahe, Wedang Uwuh, Sate Ayam, Pisang Goreng, Jadah Bakar  

Wedangan Pendopo menawarkan berbagai minuman tradisional seperti wedang jahe dan wedang uwuh yang hangat dan menyegarkan. Sate ayam, pisang goreng, dan jadah bakar menjadi camilan yang pas untuk menemani minuman Anda.

Tempat ini juga dikenal dengan suasananya yang nyaman dan cocok untuk berkumpul bersama teman atau keluarga.

Kota Solo menyimpan banyak hidden gems kuliner yang siap memanjakan lidah Anda. Dari soto, gudeg, pecel, hingga es dawet dan nasi liwet, semuanya menawarkan cita rasa yang khas dan otentik.

 Setiap tempat memiliki daya tarik tersendiri, mulai dari rasa makanan yang lezat, suasana yang nyaman, hingga pengalaman kuliner yang unik. Jangan ragu untuk menjelajahi setiap sudut kota ini dan temukan sendiri kelezatan yang tersembunyi di Solo. Selamat menikmati petualangan kuliner Anda!(*)